9月20日，济南鲁能希尔顿酒店及公寓作为希尔顿品牌在中国引入的首家全服务公寓式酒店盛大开幕，开业近两个月，在餐饮、会展推广等方面都取得不错成绩。旅业链接（TravelLinkDaily）对话到酒店总经理安德宁先生，与其畅聊济南鲁能希尔顿酒店及公寓的市场推广计划与会展业发展布局。
TLD:作为济南南部首家国际性酒店，济南鲁能希尔顿酒店及公寓计划如何打开这一空白市场？又准备如何吸引宾客入住？
安德宁:我们作为首家进驻济南城市南部的国际品牌酒店及公寓，其实济南这个城市在交通基础设施建设上面是比较弱的，这里没有地铁。但是我们这里所处的地理位置靠近在建当中的二环高架桥，到济南西站高铁站只要20分钟，到机场40分钟。对于商务客人来讲，考虑到路面拥堵状况，从机场到鲁能希尔顿要比到市中心要便捷快速得多。在这方面，我们对于吸引商务客人到访十分有信心。
济南是一个纵横东西南北的交通枢纽站，同时山东在中国属于相对富裕的省份。作为省会城市，济南经济发展近年来增速明显，但到目前为止各区域五星级数量仍屈指可数，所以未来，随着这个城市的经济崛起，大量中产阶级聚集，对五星级酒店的需求一定会增加。我们在这里看到很多的机会拓展市场，也会有针对性的面向客群提供优惠和服务。
TLD:希尔顿酒店及度假村这个品牌的全球影响力有目共睹，此次在中国首次引入全服务公寓式酒店主打亮点是什么？它与常见酒店形式有何不同？
安德宁:济南鲁能希尔顿酒店及公寓，是在济南第一家真正提供全服务型公寓式住宿产品的酒店，其他酒店或许也有类似客房类型选择，但都是后期改造且并没有完备的厨房配套设施，而我们能够提供一室一厅、两室一厅以及三室一厅的公寓户型，这就使我们在吸引住客延长住店时间上更有优势，特别是针对家庭客人，他们对于生活、住宿的品质要求会更高。另外，我们非常关注于服务、以及客人在酒店内的住宿体验，对于家庭客人，这种房型会更适合带小孩出行、全家出游的旅行方式。
未来，我们还计划推出周末打包产品，与周边电影院、滑冰场、城市景区等联合推出优惠套餐，面向亲子游等。
TLD:济南鲁能希尔顿酒店及公寓在餐饮推广上有哪些市场计划？
安德宁:我们的地理位置所在的这个南部生活区其实是济南相对比较富裕的住宅区，周边有30万居民，仅酒店所在的领秀城这一区域就有5万左右的常驻人口。因此，我们在餐饮推广上有着很大的就近市场。开业一个月以来，我们的餐饮销售业绩是最好的。客人对我们的餐厅、菜品的评价都非常高。开业前夕，我们的1.2万张自助餐票已经销售告罄，这还不包括每天的散客数量，我们目前每天的自助餐服务人数都在100人以上。
TLD:泉城正加大力度促进休闲旅游、商务旅行和会展业发展，酒店又将如何配合这一政策？如何扩大客源市场？
安德宁:济南政府其实非常重视南部发展，他们也意识到当整个经济发展相对缓慢的时候，要从旅游上着手发展。那介于南部良好的自然和地理条件，现在在大力建设这个区域。从酒店的角度，我们有一个非常有实力的业主——鲁能集团，整个这个住宅区域都是他们旗下的地产。那酒店尽我们可能的去配合发展这一区域，在休闲旅游、商务、会展上都有涉及。但是从地理位置和战略角度，目前我们更关注会展业，主要吸引会展客人到访举办会议或大型会展。因为我们有最多数量的房间，以及3,679平米灵活多用、配备高级会议设备设施的会议空间，用以满足不同类型会议的需要。
TLD:济南鲁能希尔顿及公寓在酒店会展业上有哪些布局？对于济南的会展业发展前景信心如何？
安德宁:我们酒店方面，在会展所需的硬件设施条件上可以说是做到一流水平的，同时对于会展来说，其实还是非常地理位置导向的，假设如果你有300-400个参展商，选择市中心可能会因为交通的拥堵情况大大降低整个会展活动顺利进行的体验性。那么，这里在南部高速等交通基础设施上具有明显优势，对于会展客人最关注的时间问题，我们可以大大节省他们的在途时间。
当然，酒店内还有大型停车场，多功能宴会厅，可以根据参会人数多少进行房间组合，这些硬件条件的优势都对会展业务的开展有积极推动作用。
TLD:鲁能希尔顿酒店及公寓新颖地推出图书馆概念大堂吧，是为了专攻某一客群市场吗？酒店在济南酒店业中的定位和目标客群又是什么？
安德宁:图书馆概念大堂吧的设计和装饰上是我们酒店的一大特色，我们也愿意为客人提供更多可以活动的公共空间，也给住店客人提供一个商务会面的场所。书吧分为两部分，里面的会议室区域可以租用。
我个人很喜欢这个酒店的地方就在于它的分区做的非常好，对于酒店客人、公寓客人、行政客房的客人都有比较私密的空间，不同区域的电梯也是分开的。
从外面进来都可以直达你的区域，到健身房、餐厅都有专门的电梯，这对于分流客人也很有好处，当有300人住店的时候，不会出现让客人等10分钟电梯上下的情况发生，大大增加客人的住宿体验。
特别对于我们的目标客群——MICE客人，这样的分区可以对其私密性做到最大程度的保护。
TLD:接下来有什么推广套餐可以分享吗？
安德宁:我们会根据市场情况和需要适时推出冬季套餐、夏季套餐等。当然更重要的是，希尔顿有非常强大的忠实旅客计划即希尔顿荣誉客会，在开业之初就有很多黄金会员赶来体验。这充分说明了我们的1500万会员对品牌的高度忠诚，以及对这个品牌的真诚喜爱。
另外，面向我们现在非常重视的MICE市场，也会制定出合理且灵活的优惠套餐，针对商务客人相对重视的地理位置和价格问题，我们都可以满足。
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