蓝山苹果派美食步道

秋季最大的乐趣是什么？当然是果实的丰收！漫步在蓝山宁静的乡村道路上，鼻尖萦绕着的是成熟果实的芳香味，饿了可以吃到新鲜果实烘烤出来的美食。这个堪比天堂的地方是安大略省的苹果乡村，而这乡村的道路被称为苹果派美食步道。沿着这条步道，游客可以在数十家店面吃到由当地苹果做成的美味佳肴，还可以买到带有苹果元素的各种工艺品。

下面一起来看看“苹果派美食步道”中不可错过的店铺吧！

一、科灵伍德 Collingwood
1.浓缩咖啡 Espresso Post
这家复古欧式餐厅拥有加拿大最好的咖啡师，餐厅里的招牌美食为姜汁苹果蛋糕与焦糖苹果拿铁。

网址：www.espressopost.com

2.常青咖啡厅 Café Chartreuse
这里有各种欧式甜点，经常会推出菜品，招牌是法式苹果馅饼与苹果甜菜沙拉。

3.特斯罗传统意式餐厅 Tesoro Traditional Italian Foods
这是在科灵伍德最受欢迎的意式餐厅，招牌是酥皮苹果馅饼与本地葡萄酒。

网址：www.tesororestaurant.ca

4.灰苍鹭原创店 Grey Heron Designs
游客在这里可以买到由加拿大设计师原创的羊毛制品，招牌是苹果木纽扣以及苹果印花纱。
网址：www.greyheronyarns.com

5.甜蜜的天堂 Heavenly Sweets
喜爱甜食的游客一定不能错过这里，这里有美味的焦糖苹果芝士蛋糕和无麸质麦片苹果饼干。
网址：heavenlysweetscafe.com

6.阿散蒂咖啡厅 Ashanti Coffee
店内咖啡的原料是津巴布韦烘焙咖啡，配上店内招牌苹果碎松饼和苹果焦糖面包，度过一个精致的下午。
网址：www.ashanticoffee.com

7.科灵伍德烹饪学院 Collingwood Cooking Academy
游客在这里可以在专业厨师的教导下亲手制作菜肴！快来制作苹果可丽饼和苹果派吧！
网址：www.collingwoodcookingacademy.com

探索更多科灵伍德地区详细信息，请登录www.applepietrail.com/collingwood

二、蓝山村 Blue Mountain Village
1.奥利弗与博纳奇尼咖啡厅 Oliver & Bonacini Café Grill
这里菜品丰富，有海鲜、牛排、披萨饼、汉堡等各种美食，并配有多种酒单。

网址：www.oliverbonacini.com

2. 落基山巧克力工厂 Rocky Mountain Chocolate Factory
游客在这里可以看到甜点师运用古法制作巧克力的过程，还可以尝到老式焦糖苹果哦！

3.皇家西点屋 Royal Majesty Espresso Bar Bakery
店家每天会烘焙3次糕点，所以这里的糕点都非常新鲜！招牌是焦糖苹果碎与热苹果酒。

4.蓝色荒原 Rusty’s at Blue
除了美食，这里还能看到壮观的山景，更有乐队现场伴奏。招牌是酥皮苹果馅饼。

网址：www.rustysatblue.com

5.陶器饭店 The Pottery Restaurant
店里最出名的是周末的自助早餐，菜单也常根据季节更新。招牌是法式苹果挞。
网址：www.bluemountain.ca/potteryres.htm

探索更多蓝山村详细信息，请登录www.applepietrail.com/blue-mountain-village

三、海狸谷Beaver Valley
1.拉文纳乡村市场 Ravenna Country Market
游客可以在这里吃到各种加式家常菜，如：山羊奶酪鸡、西西里瑞士面包、炖小牛肘等。不要错过咖喱苹果胡萝卜汤和苹果派哦。

网址：www.ravennacountrymarket.ca

2. 乔治亚山葡萄园 Georgian Hills Vineyard
酒庄里酿造葡萄酒的葡萄都来自与乔治亚湾，美酒配美食，享受一个闲适的假期。

网址：www.georgianhillsvineyards.ca

3.苹果农场 Apple Top Farm
地处苹果村的中心，游客可以在这里买到无农药的、最新鲜的自然果蔬，如：苹果、土豆、萝卜等。

4.农夫储藏室 Farmer’s Pantry
50公顷的农场能让游客尽兴采摘，这里种植着16种不同种类的苹果，还有迷你高尔夫球场、宠物园等设施。

网址：www.farmerspantry.com

5.黑鸟西点屋 Blackbird Pie Co.
游客在这里可以品尝当地特色苹果派，所有的食物都是手工制作，让游客尽享最地道的加式美食。

探索更多海狸谷详细信息，请登录：www.applepietrail.com/beavervalley

四、住宿
1.蓝山度假村Blue Mountain Resort
蓝山度假村拥有众多景点、活动与娱乐设施，游客在这里绝对不会无聊。同时，这里还有许多餐厅供游客休憩，美味的食物与舒适的环境让蓝山度假村成为游客享受假期的最佳选择。
电话：877-445-0231
网址：bluemountain.ca

2. 威斯汀酒店The Westin Trillium House, Blue Mountain
酒店提供室外全年温水游泳池，让游客在凉爽的秋季与寒冷的冬季也尽享游泳的乐趣。酒店还提供热水浴缸，让游客在一天的游完后放松身心。
电话：866-837-4192
网址：westin.com/bluemountain

五、苹果步道冒险套餐
周一：巡山之旅 Up, Down & Into the Mountain
游客将乘坐蓝山缆车，俯瞰乔治亚湾全景。到达山顶后，游客还可以参加山洞风光自然探险之旅（Scenic Caves Nature Adventures），探索如迷宫一般的洞穴。旅行结束后，游客还可以回到苹果村休息，享受这里提供的由苹果制成的美食。
价格：30.65加元/人（不含税）
开放时间：每年的7月、8月

周二：温泉之旅 Scandinave Spa Rejuvenation Package
提供北欧式的浴场、冷热水池、桑拿浴室和蒸汽浴室等多种选择，游客可以在这里放松身心。这里还有众多咖啡馆和美食店，游客可以在这些店中使用苹果步道的优惠券。
价格：46加元/人（不含税）
开放时间：全年开放
注：只向19岁及以上游客开放

每日开放：独木舟之旅 Pedal & Paddle The Blue Mountains
游客需要从度假村出发，乘坐缆车到达山顶，接着抵达希思科特（Heathcote）的村庄进行一次乡村野餐。午饭后，游客将在比弗河（Beaver River）上进行一个小时的独木舟之旅，再沿着乔治亚湾返回村庄。
价格：47加元/人（不含税）
开放时间：6月至10月

周四：沙滩单车之旅 Bike-it to the Beach
该套餐提供全天单车租赁、免费饮料以及苹果步道优惠券。游客可以沿着乔治亚湾骑行，到达蓝山的一处私人沙滩。沙滩上还会提供食物，游客可以在这里租赁船只或享受野餐，返回时可乘坐免费班车。
价格：49加元/人（不含税）
开放时间：6月至8月

周五：家庭乡村之旅 The Ultimate Backcountry Family Outing
该旅程由城内最有经验的Summer Bound Tours提供。旅程从游览乔治亚湾开始，接着将游览古朴的桑伯里（Thornbury）小镇。游客将在小镇吃午餐、采摘水果。最后，游客将在雷文纳市场（Ravenna Country Market）品尝冰淇淋，欣赏美景。
家庭人数：四人
价格：159加元起（不含税）

如欲获取更详细信息，请登录加拿大安大略省旅游局官方网站: www.ontariotravel.cn