“聚焦”大住宿 | 酒店业的2020:剧情神反转,希望在前方

  
这次疫情,对于部分境内酒店来说,是危机,也是转机。

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2019年末的时候,整个世界都还沉浸在“你好,未来”的期待中。

 

北京进入冬季跨年的兴奋感,更是随着京张高铁的开通达到了顶峰,一时之间那段高铁一票难求。旅业链接(Travel Link Daily)记者在年末忙碌的雪季也有幸采访到了多乐美地雪场及酒店运营总经理陈鹏先生。陈鹏先生当时表示:“在冬奥会的加持下,今年整个北京的度假产业都在蓬勃发展。”

 

京张高铁的开通,让北京市民周末有了新去处 (图片来源@去哪儿旅行)

 

除此之外,旅业链接(Travel Link Daily)也同时采访到了Club Med亚太度假营运事业部首席执行官Jean-Charles Fortoul 先生,他在采访中告诉记者:“随着京张高铁的开通,2022年北京冬奥会也越来越近,中国消费者对冰雪运动的热情日渐高涨。针对中国的滑雪热潮, Club Med北大壶度假村再次进行了扩建,我们将以全新面貌迎接更多冰雪爱好者。”

 

的确,对于当时的京郊酒店及度假村来说,2019年的雪季格外重要,这是2022年冬奥会来临的倒数第二个雪季,时间已经相当紧张。如何在接下来的一年中抢占市场份额,培养市场消费习惯,打造独特的度假品牌,很大程度上决定了冬奥会后的冰雪度假市场发展趋势。

 

然而一场比非典更严重的疫情,让所有雄心勃勃的愿望,瞬间暂停。

 

不仅仅是崇礼的雪场静悄悄。整个春节下来,根据抽样调查数据显示,受到新型冠状病毒冲击全国各大酒店入住率下滑80%以上,很多酒店的入住率不足4%。开门就意味着亏损,不开也还是亏损,进退两难的情况下,酒店在疫情中煎熬着前行。开元旅业集团创始人陈妙林在接受媒体采访时曾表示:“2月到4月这三个月估计要亏损7个多亿,最担心后续全球经济危机,我们也就三个月五个月可以挺,你让我们挺一年两年,任何一家企业都挺不过来,这是我们非常担心的。”

 

疫情影响下的酒店入住率滑坡 (图片来源:联商网)

 

2月一整个月,所有业者的心情只有绝望两个字,酒店从业者更是连自救的出路都没能看到。关停和等待,是业者唯一能做的。谁也无法预料剧情,随着中国疫情在3月底成功转稳,世界疫情的大爆发,国内许多酒店迎来了自己的一线生机。

 

随着一张张开展省内游的通知下发,国内旅行社集中火力开启“境内高端度假酒店预售”业务。

 

 

3月23日晚上8点,携程董事局主席梁建章入驻携程官方抖音账号“携程旅行”直播,在三亚亚特兰蒂斯酒店卖酒店套餐,1小时带货1000万元。在早前的3月11日,公众号“嬉游”也推荐了开元大促,上线售卖第二天交易额也同样突破了一千万,成绩亮眼。

 

三亚直播带货的梁建章(图片来源:抖音)

 

酒店预售一夜之间犹如春笋一般拔地而出,占据了旅业人的大部分朋友圈。艰难进行了一阵微商卖菜之后,旅业人终于有的放矢,开始了自己的主营业务。据某定制旅游公司的一线销售告诉记者“最近上线的许多高端度假酒店卖得非常好,很多顾客在看到后都会来咨询下单。”

 

这对于曾在疫情严重影响下备受打击的京郊度假酒店来说,无疑是一个好消息。国内旅游因为疫情发展的趋势,竟然莫名迎来了一波爆发式增长的机会。以往粗放和低端的国内游产品显然并不能满足将旅游计划由境外改为境内的一大批中高端消费者需求。国内许多高端度假酒店迎来了发展的黄金机遇,这是疫情袭来后,许多人没能预料到的事情。

 

这也与国内许多近郊酒店转型发展的方向不谋而合。尤其是相比较江浙沪等南方地区发展相对成熟的近郊度假模式来说,京郊酒店度假产业的转型与优化可以说迫在眉睫。

 

疫情来临前,就在梳理业务的多乐美地雪场及酒店运营经理陈鹏先生就曾表示:“提高夏季的业务能力,扩展多元化的业务经营其实一直都在日程之上。”

 

“我们在滑雪场业务之外,尝试了文化内容的开拓。将当代艺术内容引入到度假体验之中,希望能做一个雪场中的芳草地”。山地艺术小镇、山地运动、青少年营地业务都在多乐美地如火如荼进行中。事实上,崇礼周边的许多雪场和度假村,都在进行着一系列高端度假体验的开发,试图将只有雪季才能被记起的崇礼,打造为一年四季都能常青的高端度假胜地。

 

 

多乐美地打造的野奢营地包括穹幕影院及星空帐篷(图源:多乐美地官微)

 

Jean-Charles Fortoul 先生也告诉记者:“中国的度假产业令人非常惊喜,不像欧美国家,度假产业已经非常成熟了,处于一个平稳的发展过程中。中国则是一个复杂的、变化非常剧烈的市场。尤其是中国的千禧一代,他们对于度假的需求,逐渐从以往的走马观花式的旅行,变成了更注重体验、更注重深度,需求也变得更加多样化。”

 

而为了适应和满足中国度假市场的发展,Club Med正在进行数字化酒店的打造。通过与飞猪、美团、点评这样的线上平台进行合作,提升预定入住的便利性;逐步将传统的房间门卡升级为感应式手环门卡;上线Fo-Yue活动规划工具,客人可以一键规划自己的活动行程等等方式,来满足中国客人的数字化体验需求。

 

 

Club Med为中国消费者提供精致的周边短途假期体验(图片来源:Club Med)

 


 

这次疫情,对于部分境内酒店来说,是危机,也是转机。大部分被困住手脚的旅行社,开始集中精力推广周边游和酒店的预售。如果近郊酒店及度假村能够做好足够的准备,那么趁此机会,加速市场培养,跑马圈出自己的第一批用户群体将大有可为。

 

危中有机,抓住大势,向来被认为是携程在03年非典时期完成逆袭的关键。新冠疫情之后,谁又能脱颖而出,同样令旅业圈翘首以待。

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