巴厘岛水明漾海滩英迪格酒店新开咖啡厅和酒吧 是水明漾周末聚会的完美之选

拥有 289 间客房的巴厘岛水明漾海滩英迪格酒店为游客和当地居民创造全新的聚会胜地。 

巴厘岛水明漾海滩英迪格酒店于 2017 年 7 月在巴厘岛最负盛名的 Mesari 海滩盛大开业， 这里是周末与朋友家人聚会的完美选择，从沙滩鸡尾酒到巴厘风味美食一应俱全。 

巴厘水明漾海滩英迪格酒店将水明漾周边鲜活的邻间风味、传统文化和优良品质有机地结 合在一起，书写华丽的篇章，让您感受巴厘岛迷人文化与当代创造力完美融合的非凡魅力。 

度假村坐落在时尚的水明漾南部 Mesari 海滩，占地面积 4.7 公顷，植被丰茂，景色宜人。 度假村将餐厅、咖啡厅和酒吧结合在一起，为这片沙滩的时尚餐饮和精彩夜生活注入鲜活的生 命力。 

Makase 咖啡厅

采用明档厨房，把巴厘岛街边小吃和岛上传统市场带到您的身旁。在早餐和晚餐时间为宾 客供应缤纷的当季美味。我们推崇绿色有机的美食，致力于陆地海洋和野生动物的保护，鼓励 分享和愉快的就餐体验。主要菜色包括烤猪排、炒饭、甜点、松脆藜麦沙拉；巴厘烤串、酱油 咖喱鲳鱼、椰汁海鲜、特郎布兰（一道非常知名的甜口街边小吃，油炸的薄饼置于浓醇的巧克 力和炼乳之上）等。 

Pottery 咖啡厅 

全天营业，精心筛选当地特色咖啡、茶叶和巧克力，供应新鲜的糕点、熟食、手工面包、 馅饼、水果等。这里是与朋友们一起放松身心的绝佳选择。凝望身边的车水马龙，享受百分百 印尼原产的咖啡、茶和巧克力。作为印尼第一家酒店咖啡厅，Pottery 提供地道的咖啡体验， 咖啡厅拥有先进的咖啡烘焙机。除了享受饮品，在 Pottey 咖啡厅您还可以买到当地 Kevala 陶 艺 生产的精美陶器。 
 
 

 
Tree  Bar 树吧 
Tree Bar 装修华丽，内部装饰有无数的美丽树叶。白天主打有机和手工饮料，夜晚摇身 一变成为时尚的地下酒吧，这里还供应健康的定制茶点。由度假村 Balixologist™酒吧首创的 饮品单上写满了各种诱人的饮品，包括使用当地草本植物、香料、绿叶蔬菜和热带水果手工制 作的混合饮料；还有 Laklak Swizzle 碎冰鸡尾酒佐以 Bacardi 朗姆酒心班兰蛋糕；阿拉克香料 利口酒、凤梨汁、椰花蜜、青柠汁和苏打水；还有 Kopi Sik Luh——用著名的爱思巴苏（意式 浓缩咖啡）和马天尼配上 Absolut 伏特加，冰意式浓缩咖啡，白巧克力利口酒，姜粉香草果汁， 巧克力奶泡。还供应各色新鲜果汁和软饮，健康的汤和沙拉。 
 
Cave 泳池酒廊 

位于度假村主泳池旁，供应冰爽健康的热带饮料、鸡尾酒和精酿啤酒，再配上美味的小点 心。这里还有巴厘唯一的酒店自制的香草椰子冰淇淋，浇头任您自由选择，让您在潜入泳池之 前先凉快一下。 

Salon Bali 餐厅 

这间英迪格酒店的招牌餐厅将于 2017 年底正式开业，是一个拥有乡村设计美学的私人空 间。这里以岛上传统的 babi guling 烤乳猪为特色美食，提供 8 - 12 道巴厘岛菜式。您可以在 这里尽情享受巴东牛肉片、炸鸡、土鸡蛋、小龙虾、章鱼仔、白梨、薄荷和罗勒叶带来的味觉 盛宴。 

SugarSand 海滩俱乐部 
    
这个坐落于白色沙滩上的餐厅同样计划于 2017 年底开业，餐厅能同时容纳 400 多名客人 用餐。在这个水明漾最热门的海滨餐厅里，手工内饰完美的诠释了巴厘岛的现代渔业文化。这 里全天都可以用餐，供应美味的 robatayaki(日式木炭烤盘)和冰爽酷饮，每当夕阳西下，您可 以坐在餐厅里欣赏落日余晖的迷人景色。餐厅的专属酒吧——Balixologist™是当地 DJ 的音 乐圣地，酒吧还供应巴厘岛传统烈酒阿拉克酒制成的多种美味鸡尾酒。 

在英迪格酒店的主厨 Mads Wolff 的指导下，度假村为宾客精心布置了六个用餐地点，随 时随地为您提供各色美食。Mads 坚持只使用最新鲜的当地食材，无论是水果、蔬菜、香料， 还是咖啡、阿拉克酒、精酿啤酒、巧克力，甚至是奶酪都必须是巴厘岛或印尼原产的。 

 
巴厘岛水明漾海滩英迪格酒店拥有 289间客房，其中包含 19 栋别墅。每栋别墅都配有室 外私人泳池，按摩浴缸和水疗式浴室，完美展现了将当代设计与巴厘悠久传统结合的时尚生活 品味。 

巴厘岛水明漾海滩英迪格酒店是全球第一家英迪格度假村，是洲际酒店集团(IHG®)旗下酒店。