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英国航空开启全新投资计划 打造经济客舱餐饮品质体验

2018-01-15 13:59:28  |   来源:本站原创

摘要: 英国航空公司(下文简称“英航”)今日宣布一项数百万英镑的投资计划,用以提升长途航线World Traveller 经济客舱的餐饮体验,并推出一份令人兴奋不己且更为丰盛的全新菜单,在飞行全程为旅客提供更多高品质的餐点和美味小食。

英国航空公司(下文简称“英航”)今日宣布了一项数百万英镑的投资计划,用以提升长途航线World Traveller 经济客舱的餐饮体验,并推出一份令人兴奋不己且更为丰盛的全新菜单,在飞行全程为旅客提供更多高品质的餐点和美味小食。

 

全新餐饮选择将包括:

  • 椒盐脆饼干和欢迎饮品
  • 四道式餐点,包括开胃菜、主菜、甜点以及奶酪和饼干,配面包卷和瓶装水
  • 第二顿餐食或丰盛小食将视飞行时长而定
  • 根据飞行目的地提供不同地域性餐食选择
  • 梦龙冰激凌
  • 装有巧克力和薯片的点心盒
  • 在长途跨夜航班上提供热早餐
  • 在长途航班*上提供Graze电影小食盒
  • 吧台免费赠饮

 

此前,英航为搭乘经济客舱的旅客提供免费小食、视航班时长而定的三道式餐点或轻食,以及免费冷、热饮品。

 

全新的餐饮服务将于2018年1月17日上线,且每六个月更换一次菜单。

 

英航品牌与客户体验总监Carolina Martinoli表示:“我们通过旅客的反馈得知,精致的美食和饮品对于长途航班的飞行体验至关重要。这也是提升旅客满意度的巨大推动力,所以我们要确保为旅客提供极致的餐饮体验。通过启动这项数百万英镑的投资,我们专注于推出更多高品质的餐食,并在飞行全程为旅客提供美味的餐点和精致的小食。”

 

 

“新推出的四道式餐点的主菜由我们的厨师团队开发,可确保在35,000英尺的高空依然风味十足,同时我们将视航线不同提供地域性餐食。第二顿餐食将根据飞行时长提供可口的三明治或是用料更足的披萨卷,均配以额外的小食。”

 

“旅客还告诉我们,他们希望能保留一些餐点供航班后期食用。因此,我们将第一餐中的杯装水更换成了瓶装水,同时在长途航班上增加了Graze小食盒。我们将在从伦敦出发的日间航班上提供梦龙冰激凌,并在入境及跨夜航班上提供点心盒。”

 

英航将为旅客提供椒盐脆饼干和欢迎饮品。旅客落座安顿好之后,英航将为他们供应四道式餐食,如开胃菜小米沙拉、主菜鸡肉焙盘佐麦芽酱、马铃薯卷心菜泥和时令蔬菜,或是为素食者提供的意式番茄胡蝶粉和蔬菜碟。甜品有Pots & Co的咸焦糖,巧克力慕斯以及饼干和奶酪。此外,还配有面包卷以及瓶装水。

 

 

在飞往纽约和迪拜等较短的日间长途航班上,英航会为旅客提供三明治,如鸡蛋水芹三明治和巧克力或Nutri-Grain营养谷物条。在飞往开普敦和香港等较长的日间长途航班上,英航会供应一份热餐,如披萨卷或地域性餐食、意大利面、巧克力布朗尼、饮品以及Graze烟熏烤肉味电影小食盒。英航还会在跨夜的长途航班上提供英式热早餐。

 

在从伦敦出发的日间航班上,英航会为旅客提供一系列梦龙冰激凌;在夜间航班上,英航则会为旅客提供一个点心盒,可选择的小食包括:吉百利牛奶巧克力(Dairy Milk)、Twix巧克力、雀巢Kit-Kat巧克力和迷你切达奶酪(Mini Cheddars)等。飞机餐吧也同时供应这些小食,旅客可自行取食。

 

 

英航还在其航线网络上提供地域性主菜供旅客选择,例如在往来中国大陆、香港、日本和韩国的航班上为旅客提供成都辣子鸡。在飞往中东(阿布扎比、巴林、迪拜、科威特、阿曼、卡塔尔和沙特阿拉伯)的航班上,为旅客提供阿拉伯辣酱鸡肉。英航也在远东航线上供应地域性早餐,如鸡肉粥。

 

 

有特殊餐饮需求的旅客可以在飞机起飞前24小时登陆ba.com/managemybooking 预定广受欢迎的餐食。

 

在由希思罗机场起飞的航班上,希望享用特别美食的旅客也可以在航班起飞前24小时提前预定。可供选择的美食包括:18英镑的美食家(Gourmet Dining)餐点、16英镑的英国味道(Taste of Britain)餐点、远东味道(Taste of the Far East)餐点,以及15英镑的大英式早餐、健康餐及素食餐。

 

英航将在未来的五年投资45亿英镑以提升旅客体验,包括部署最高质量的WiFi设备、在每一个座位上安装插座、为128架长途客机布置新的内饰以及引进72架新客机。英航也正投资6亿英镑专用以改造Club World公务客舱,包括精致的餐饮以及奢华的White Company睡床用品。此外,英航将于2019年起为Club World公务客舱打造可直接连通过道的全新座椅。今年,英航也将开通6条新航线,包括纳什维尔和塞舌尔。



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