旅游目的地营销下一站：新式茶饮

当代年轻人，正在抛弃星巴克。

金星级为什么不保？因为他们每个月要花400元去隔壁喝喜茶。

每个月花400元喝喜茶，已经成了年轻人消费的新常态。根据央视财经的报道，近三成消费者每月花400元喝新式茶饮，90后与00后是新式茶饮主流消费人群。

能选多肉葡萄的时候，没道理选星冰乐。

正是这样一股新茶饮风潮，刮过华夏大地儿女的钱包，席卷整个中国的餐饮消费市场，甚至一不小心，给旅游业进行了一番充值。

为了一杯茶颜悦色，打飞的去长沙。

有这样旅行计划的年轻人，不在少数。

长沙本地品牌茶颜悦色肯定想不到，一杯幽兰拿铁，能直接带动本地旅游业的崛起。

甚至很多人怀疑茶颜悦色很长一段时间不去外地开店是长沙文旅局的一场“阳谋”。

过去的一年多里，一波又一波年轻游客说走就走，订票前往长沙。不为别的，就为喝足8杯奶茶。

2020年的中秋国庆长假，长沙的旅游盛况甚至有些让老牌网红重庆黯然失色的意思。根据公布数据，长假期间长沙共接待游客793.04万人次，铁路客流量排名全国第五，仅次于北上广深。

每隔三米就有一家的茶颜，买一杯茶排队仍旧1小时起步。

这还不是全部。

受困于疫情无法出国，短途游和周边游火爆，长假去长沙，周末依旧可以去长沙。根据媒体报道：“60%的年轻人都是周五、周六来，直奔五一广场，在那儿吃吃喝喝玩两天，周日再回去。”

长沙用一杯奶茶，让旅游业赚得盆满钵满。

谁也没想到，年轻人能渴成这样。

一杯好喝的，成为了年轻人的旅行原动力。

不仅仅是茶颜悦色驱动着一波又一波年轻人去长沙。越来越多的茶饮咖啡店，都在带动文旅产业发展的过程中找到了属于自己的独特生存空间。

2018年，故宫试水角楼咖啡店。一开张就成了热门网红打卡地。角楼咖啡馆卖得不仅仅是一杯“康熙最爱巧克力”，更是一种全新的文创空间和形式。古朴的窗棂、以千里江山图为主题的空间布置、以及应景的故宫文创产品都是点燃游客消费热情的所在。

而今年三月，对标故宫角楼咖啡，天坛也开了“天坛福饮”。“梅花馥郁茶咖”、“山楂彤彤福茶”等饮品中西结合颇具特色。

显然，开创了文创综合体的业态，用饮品+文创周边来升级文旅体验，已经逐渐成为了旅游发展的一大趋势。

近年来，随着传统文化的逐渐回归，富有品牌调性、更符合国人口味的新茶饮开始当道。将文化IP融入茶饮文化，用过硬的口碑、产品质量和升级体验来吸引游客，不失为一项营销方式的好选择。

新式茶饮会是文旅发展的新走向吗？

答案已经是肯定的。

新式茶饮的发展还没有到天花板，逐渐加入市场的竞争者和老牌玩家还在努力玩出新花样。而文旅产业如何借助茶饮的力量，重新开发赛道，显然还是个新命题。

除了无心插柳却效果爆棚的茶颜悦色，更多具有地域特色的茶饮品牌与更紧密结合文旅业态的茶饮店，都是消费者喜闻乐见的。

基于美食与饮品的目的地营销一直就有，如何让新式茶饮驱动下的旅游更有意思？结合茶叶原产地的旅游路线、深度茶饮体验的旅游产品都可以是想象的空间。

总之消费者始终很期待，也已经证明了——为了一杯好喝的茶，飞远一些的确是值得考虑的事情。