探访日本升龙道地区,感受自然资源与美食文化的强烈吸引力(二)

  
日本小众目的地的旅游资源十分丰富,无论在自然环境或是文化美食方面都绝不逊色于大都市。中国游客的偏好正在向小众特色的目的地转变,日本更多未知的精彩还等待着业者们的发掘,并带给广大中国游客。

内容详情:

升龙道地区作为此次考察的主要区域,因其走向形似一条龙而得名。这是一条连接从日本中部最大城市名古屋中部国际机场到日本石川县能登地区的东海北陆高速公路的旅游线路。为使考察团业者对升龙道地区有更加深入的了解,日本国家旅游局对于每日的行程及活动进行了精心策划,以适合当季的体验,让每一位业者感受到该区域的独特魅力。

 

丰富的自然资源引人入胜

 

千里滨渚海滨公路作为业者们探访的第一站,独特的海边景色为大家留下了深刻的印象。这条海滨公路位于石川县,是日本唯一一处汽车可以行驶在海浪沙滩上的海岸。由于沙粒很小,且饱含海水、堆积紧实,才成为能够在上面行车的秘密。无论是清晨或黄昏途经此地,都可以一睹到辽阔的美景。这段海滩从宝达志水町今滨一直延伸到羽咋市千里滨町,全长约8公里。可谓是自驾旅行不可错过的美景之一。

 

 

来到位于金泽市的兼六园,可欣赏到世外桃源般的精致。兼六园是日本三大名园之一,因其四季分明的不同景色而著称,从春天的樱花到夏季的绣球花、秋天的红枫到严冬的松树,既有四季不同的自然景色,又有园林艺术的独具匠心。由于兼六园建在高处,从这里还可以俯瞰整个金泽市区。诸多传统体验汇集于此,如品尝抹茶与和果子,制作传统茶点等。此外,兼六园每年春、夏、秋、冬都会配合时令开放夜间点灯的活动,游客均可参与其中,为日本之行留下最独特的纪念。

位于岐阜县的白川乡同样为业者所称赞。白川乡的荻町地区因合掌造而著称。白川乡具有独特景观的村落以“白川乡与五箇山的合掌造聚落”之名于1995年12月被登录为联合国教科文组织的世界遗产。为了抵御大自然的严冬和大雪,村民们创造出的适合大家族居住的建筑形式:屋顶用茅草覆盖,每三四十年更换一次。屋顶为防积雪而建构成60度的急斜面,形状有如双手合掌并因此得名。村庄独特的风格得以保留,源于当地居民对这份传统遗产的守护。驱车到达枢纽站,即可步行进入村落,高矮不一、错落有致的合掌造型茅草屋展现在眼前。若冬季到访还有机会观看到传统的电灯祭,白雪皑皑覆盖着整个村庄,星星点点的橘黄色灯光使整个乡村犹如童话世界一般。更多信息请点击链接查看:http://shirakawa-go.org/

 

 

  

神秘的文化名城散发魅力

 

作为注重文化与艺术发展的民族,日本十分珍视每一种沿袭而来的文化并希望将其保留并发扬光大。日本的自然、建筑、饮食等日常生活中都有着传统文化的影子。

 

此行参观的Yamato酱油味增与糀工厂位于金泽市。这座工厂已经延续了百年的时间,始终坚持用传统工艺与考究的食材酿造原汁原味的酱油。来到这里不仅可以参观酱油的酿造过程,还可以体验由酿造酱油的特殊酵素粉制成的护肤品、酱油味道的冰淇淋等独一无二的产品。在感叹味增神奇的同时也不禁敬佩几代匠人的坚持,才得以让如此简单却美好的食材流传至今。更多信息请点击链接查看:http://www.yamato-soysauce-miso.com

 

 

感受了食材中的文化,我们来到了东茶屋街。同样位于金泽市的东茶屋街由许多建于江户末期及明治时期的茶屋组成。在这里,旅客仿佛走进了另一个时代。身边诸多穿着传统日式和服的情侣在此拍照留念。当夜色降临,还可以聆听到由三味线、笛子及日本大鼓所演奏的曲子流转于夜晚的静谧氛围中。对公众开放的茶屋“志摩”、“怀华楼”及“茶屋文化馆”是传统茶屋建筑风格的珍贵典范,游客也可在此感受茶屋与艺妓文化之美。更多信息请点击链接查看:http://www.kanazawa-tourism.com.cn/

  

探访名古屋市,绝对不能错过的经典文化古迹是著名的名古屋城。这座城堡始建于1612年,是日本的三大名城之一。若初春时到访此地,可以看到城堡掩映在一片烟粉色之中,景象十分壮观。城中所设的博物馆,展示有隔扇门绘、兵器盔甲等战时文物史料,适合于热爱日本战国时期历史的游客前来参观。在城堡前的广场还有真人扮演的织田信长、丰臣秀吉、德川家康等角色的精彩表演,千万不要忘记与他们免费合影。更多信息请点击链接查看:http://www.nagoyajo.city.nagoya.jp/

   

新鲜的地道美食匠心独具

 

此次升龙道地区旅游组织为业者们精心安排的地道美食种类繁多,其中新鲜的食材与独特的制作工艺使人印象深刻。

 

寿司是日本饮食的典型代表之一。来到位于金泽的寿司店点一份鱼匠庵寿司套餐,即可品尝到地道新鲜的寿司与刺身。鳟鱼寿司博物馆位于富山县,到访的游客不仅可以观看匠人令人惊叹的刀功,还可以参观工艺精致的制作流程。这座寿司博物馆还展示着历史上寿司制作的发展过程。在参观结束后,游客可享用博物馆中提供的日式套餐,其中包括经典的鳟鱼压制寿司与地道的乌冬面。更多信息请点击链接查看:http://www.minamoto.co.jp/museum

 

 

  

日本的美食不仅于此,还有多种会席料理可供选择。希达广场广场酒店提供的饮食就保持了日式会席料理的原汁原味,来此不仅可以感受现代化单位酒店,更可以品尝到传统的日式料理,每一道菜品都各具特色又很好的融为一体,构成了一桌精致的饕餮盛宴。更多信息请点击链接查看:http://www.hida-hotelplaza.cp.jp/

 

日式料理的魅力不仅在于食材新鲜美味,还在于色泽搭配与精致的摆盘。在位于郡上八幡古街上漫步后可以到流响之里品尝岐阜乡土料理套餐。这里的鸡肉与牛肉鲜嫩多汁、劲道美味。在饱餐之余还可在位于餐厅楼下的开放式区域体验天妇罗制作。现场会有技艺高超的老师为大家带来精彩的表演,并会邀请观众上前体验。游客不仅可以亲手制作天妇罗,还可以将作品带回家留作纪念。更多信息请点击链接查看:http://www.iwasakimokei.com/

 

 

日本小众目的地的旅游资源十分丰富,无论在自然环境或是文化美食方面都绝不逊色于大都市。中国游客的偏好正在向小众特色的目的地转变,日本更多未知的精彩还等待着业者们的发掘,并带给广大中国游客。

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