洲际全新度假酒店即将落户越南海岛天堂 Piero Bellizzi先生出任富国岛长滩洲际度假酒店总经理

洲际酒店集团近日宣布，任命皮耶罗·伯利兹（Piero Bellizzi）先生为旗下全新酒店—富国岛长滩洲际度假酒店总经理。酒店拟于2018年第二季度末开业，坐落于越南最大的热带岛屿—西南海岸的富国岛，岛上坐拥迷人的海滩风光和联合国教科文组织划定的世界生物圈保护区—富国岛国家公园。

皮耶罗先生拥有委内瑞拉和德国双重国籍，加入富国岛长滩洲际度假酒店之前，他曾在新加坡史丹福瑞士酒店和新加坡费尔蒙酒店任职。

皮耶罗先生早前曾效力于洲际酒店集团，在集团位于巴厘岛、迈阿密、柏林、巴塞罗那、法兰克福、毛里求斯、首尔等地的酒店担任管理职位。

皮耶罗先生持有英格兰牛津郡亨利管理学院（Henley Management College）工商管理学硕士学位、佛罗里达国际大学酒店管理学院理学硕士，以及布朗大学文学学士学位。他十几岁时一直在瑞士求学，同时也是一位滑雪运动爱好者。

担任富国岛长滩洲际度假酒店总经理之后，皮耶罗先生将负责酒店的开业事务，助力这座备受期待的全新五星级豪华度假酒店顺利落户越南最新兴起且最引人入胜的海岛旅游胜地。

富国岛长滩洲际度假酒店管理团队阵容

富国岛坐落于风景如画的生态旅游目的地—泰国湾海域，即将入驻于此的洲际度假酒店还迎来几项高层餐饮管理职务任命，包括行政总厨 罗伯托·曼西尼（Roberto Mancini）、屡获殊荣的侍酒师爱德华多·孔特拉斯·佩雷斯（Eduardo Contreras Pérez），以及来自世界各地的多位精英贤士。

行政总厨罗伯托·曼西尼拥有20多年的烹饪经验，曾在亚洲和欧洲多地的知名酒店和餐厅任职。罗伯托最早在家乡罗马学习厨艺，随后前往伦敦工作，由此开启国外工作生涯。2004年，罗伯托前往亚洲，最初在上海兰桂坊Park 97担任行政总厨。

随后罗伯托又加入孟买君悦酒店，任职期间帮助酒店赢得“印度最佳意大利餐厅”殊荣；后又效力于东京六本木新城俱乐部（Roppongi Hills Club Tokyo）、上海世博洲际酒店并赢得“上海最佳意大利餐厅”大奖；此后，他还曾在印尼泗水香格里拉大酒店任职；2012年，罗伯托来到越南，在胡志明市韩亚西贡洲际酒店担任行政总厨。

2015至2017年间，他独立经营了一家名为VIII-RE OttavoRe的餐厅，这家餐厅曾荣获胡志明市“最佳意大利餐厅”殊荣。如今，罗伯托再次加入洲际，即将负责富国岛长滩洲际度假酒店的餐饮事务。

侍酒师爱德华多·孔特拉斯·佩雷斯是一位屡获殊荣的葡萄酒专家和讲师，他曾游历世界各地，并曾在多家世界顶级餐厅和豪华酒店任职，包括 香格里拉旗下的阿布扎比盛贸饭店、毛里求斯阿纳希塔四季度假酒店、迪拜皇家海市蜃楼酒店、墨西哥洛斯卡沃斯（Los Cabos）佩德雷加尔度假村，以及塞舌尔康斯丹艾菲莉亚度假酒店（Constance Ephelia）。

他曾与多位米其林星级厨师共事，包括菲利普·埃切贝思特（Philippe Etchebest）、明星厨师理查德·桑多瓦尔（Richard Sandoval）等；他还曾与著名侍酒师  约瑟夫·罗卡（Josep Roca）在西班牙赫罗纳的一家米其林三星餐厅共事，该家餐厅曾荣获“2013年世界最佳餐厅”。此外，他还曾在全球最负盛誉的几家酒庄工作，并且在游历多国期间创立了多个葡萄酒联合会。在上海举办的国际最佳侍酒师大赛上，他的排名紧随“2010年度世界最佳侍酒师” 得主吉哈·巴塞（Gerard Basset）之后，荣膺亚军。

意大利裔马耳他籍调酒师杰赛普·卡涅利（Giuseppe  [锚点] Carneli）拥有七年的专业调酒经验，此前曾在名厨戈登·拉姆齐（Gordon Ramsay）在伦敦开设的Maze Grill餐厅任职，并曾在日本高档餐厅 Sakagura担任酒吧形象大使兼调酒师，工作期间对日本清酒文化有了更加深入的了解。加入富国岛长滩洲际度假酒店之前，他曾主管圣朱利安斯克林希亚酒店（Corinthia Hotel St George Bay）的酒吧业务，该家酒吧被誉为马耳他最时尚的酒吧之一。

娱乐总监托马斯·亚历山大·沃尔特（Thomas Alexander Walter）是匈牙利裔罗马尼亚人，此前曾在多哈君悦酒店Jaula Spa & Club水疗中心及俱乐部工作，该家水疗中心于2016年荣获“多哈湾最佳水疗中心”殊荣；他还曾在万豪国际集团位于布达佩斯的“WorldClass Health Academy”健康会所担任水疗及健康会所总监。托马斯毕业于布鲁塞尔索尔维经济管理学院（Solvay Brussels School）商业管理专业，曾代表比利时跆拳道国家队参加于新西兰举办的 [锚点] 2011年世界田径锦标赛并荣获铜牌，此后正式投身健康行业。