支持“就地过年”倡议 洲际旗下酒店为宾客与员工带来安康年

对于酒店行业来说，这个年有点不一样。以往春节前夕，为纷至沓来的公司年会、亲朋聚餐和出游预订做好充分准备，同时计划好长假期间的用工安排。今年，疫情防控大任当前，洲际旗下酒店以实际行动支持 “就地过年”倡议，为宾客与员工带来一个祥和安康的春节。

一方面，集团旗下各地酒店纷纷推出各具特色的年夜饭外卖服务，让宾客在家安享美味，也为留守过年的人们留住一份温暖年味。例如福州世茂洲际酒店的“年夜饭到家”活动可根据宾客需求提供4-6人餐及8-10人餐，真空包装，到家加热即食。为保障宾客安全，酒店严格遵守人员防疫措施，并对所有食材追溯来源，做好外包装消毒工作。西安经开洲际酒店推出“星厨到家”外卖家宴、公司小型宴会套餐，酒店厨师均接受核酸检测，所有酒店食材严格遵守食品安全法， 在宾客的私人厨房定制一份洲际美味。泉州泰禾洲际酒店推出多种线上主厨烹饪课程，包括自制点心、家常菜等，配合销售盆菜等年货礼盒、半成品礼盒，并附上烹饪方法，让客人在家也能轻松烹饪出美味菜肴。

另一方面，针对不断变化的防控环境，各酒店也加紧出台了员工管理及关怀计划。在杭州龙湖皇冠假日酒店，人力资源部认真统计了所有员工的出行安排，确认所有返乡涉及中高风险地区的员工留在杭州过节，并鼓励其他非本地员工尽量留下。黄山太平湖绿地皇冠假日酒店为留守过年的同事安排了小型年夜饭及茶话会活动，体验本地春节民俗；还通过线上直播的方式举办员工年会，邀请外省员工的家人一同观看。