【目的地充电站】葡萄牙葡萄酒主题之旅：闻香寻酒去 拾阶觅景来

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，大唐诗人李白纵酒放歌的豪迈基因就一直传承在国人的血液里。步入现代，国人寻佳酿尝美味赏美景品文化脚步，也随着各个航班遍及了全球。法国、意大利、西班牙……这些耳熟能详的美酒胜地，是否已经无法满足客人挑剔的需求？

品酒于行程第一位，自是没错。但是，您一定也了解，中国游客绝不仅限于此。高端品质客人不愿意仅仅走马观花，体味美酒文化才称得上深入；单一美酒美食之旅，略显单调，加入历史文化、城市观光，才能丰富多彩。

幸好，还有葡萄牙。

葡萄牙，爱酒人士知道他另一个名字——“葡萄酒之国”。葡萄牙葡萄酒主产区为北部波尔图地区。该地杜罗河上游无边无际的葡萄梯田，河畔 延绵数里的巨大酒窖，以及河中的“酒船”是这里酒文化的绝佳展示。当然，波尔图绝不仅仅是这些：历史遗迹、城市景观和质朴乡村风情，能满足微醺后游客对游 览的所有情绪。

杜罗河地区行程设计要点：

• 美酒和世界遗产

走入一望无际的杜罗河葡萄园种植区，葡萄牙人民沿着崎岖不平的峡谷开辟出一片片梯田，拾级而上，壮观美丽。这也被联合国教科文组织认定为世界遗产。另外，这片区域，也因历史遗迹和现代建筑而闻名于世。

波尔图旧城建在丘陵的坡面上，市内有著名的十二世纪罗马建筑风格波尔图大教堂、早期哥特式圣马丁教堂、镀金雕像的巴洛克风格建筑。另外，现代建筑有波尔图音乐厅、塞拉维斯博物馆等：这里是建筑史的活博物馆。

• 美酒和酒文化

波尔图美酒历史能追溯到17世纪，彼时，法国不愿向英国出口葡萄酒，葡萄变成了英国主要供应国。与法国的波尔多葡萄酒不同，波尔图甜酒加入白兰地，发酵后味香浓郁，甘甜强烈。现在，为了保持波尔图在国际市场上的地位和价格，其产量受控制。

带客人走一遭葡萄园种植地，在陈化波特酒的酒窖参观，乘船游览杜罗河一线与葡萄酒生产有关的一些最有标志性的景点：让游客酣醉于酒中，感受从葡萄原料转化成醇香美酒的过程，对游客人言，不亚于一次文化的洗礼。

• 美酒和户外

波尔图地区全年气候温和，阳光充足，是理想的户外探索之地。您为游客安排一日行程，尝试河流漂流、划船，或者在北部沿海冲浪、海游和潜水；能让整个行程都张弛有度，活力四射。

• 美酒和高尔夫

北部多样的地形、茂盛的草场，拥有11座高尔夫球场；球场依托波尔图令人叹服的美丽风景，安排游客打一场高尔夫，再一品美酒，能感受身心的彻底放松。   

不可错过的葡萄酒之旅活动

• 在九、十月间，在葡萄酒农场参加葡萄采摘
• 参观波尔图和杜罗河地区生产葡萄酒的村庄，感受葡萄牙人民的热情
• 在清酒产区蒙加苏 (Melgaço) 的阿瓦里诺庄园 (Solar do Alvarinho) 品尝并购买葡萄酒
• 参观葡萄牙从北到南的多家以葡萄酒为主题的博物馆

知识小黑板：

葡萄酒旅游技术指南请访问: http://guiastecnicos.turismodeportugal.pt

葡萄牙的葡萄酒信息可查询: http://www.winesofportugal.info

机场信息：里斯本 (Lisboa) 波尔特拉机场、波尔图费尔南多萨贩卡内罗机场、法鲁机场