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吃”在蒙特利尔——团餐、特色餐,那些你可能不知道的好去处

2016-07-07 11:49:57  |   来源:

摘要: 体味蒙特利尔,最好要从吃开始,而对蒙特利尔人来说,美食就是生活!“ Joie de Vivre (即时享乐)” 便是蒙城人民的口头禅。

体味蒙特利尔,最好要从吃开始,而对蒙特利尔人来说,美食就是生活!Joie de Vivre (即时享乐)便是蒙城人民的口头禅。找一家有室外凉台的咖啡馆,在微风轻抚、艳阳暖照的下午品上一杯冰葡萄酒,这绝对是体味蒙特利尔这颗北美明珠的最佳方式了。吃,是对于具有一半法国血统的蒙特利尔人来说已深入骨髓的一部分,在蒙城用餐也可以不仅仅是吃饭,更可以是和不同体验组合的享受。那么如果您是带团去到蒙城,一定想知道有哪些团餐的好去处?又有哪些美食值得推荐给定制小团或自由行客人?旅业链接在此为大家盘点一二。

 

最小资情调:世界首家丽兹的下午茶

提起下午茶恐怕全世界都不会忘记丽兹卡尔顿,而始建于1912年的蒙特利尔丽兹卡尔顿据说是全世界第一家丽兹酒店。1964年,好莱坞传奇影星伊丽莎白·泰勒和丈夫理查德·伯顿也在此举行了隆重的结婚典礼。面朝皇家山,坐落于Sherbrooke大街的蒙特利尔丽兹卡尔顿从来就是最受西山富人区的小姐和太太们欢迎的下午茶好去处。以至于至今,没有提前最少一周以上的预约,也是无法享受在如此历史悠久、集优雅与奢华于一身的世界首家丽兹酒店里品味下午茶的,其知名程度可见一斑。

 

人均价格:32-45加币/人

预定咨询:514-842-4212 ext.1222

适合群体:定制小团或自由行客人

 

十字架大厦顶层观景

 

Les Enfants Terribles餐厅内景

最酷的用餐体验:十字架大厦360°俯瞰蒙城

坐落于蒙特利尔市中心的十字架大厦现今是皇家银行的办公大楼,也是著名华人建筑设计师贝聿铭的开山之作,而就在今年六月初这里将会对游客全新开放可以称之为全蒙特利尔最酷体验之一的360°观景平台。不同于皇家山顶,不同于奥林匹克塔尖,进入十字架大厦的电梯一路运行至46层,迎面而来的是一条黝黑深邃的走廊,只有尽头透露些许光亮,当你追随光亮穿越至黑暗尽头一切将会变得豁然开朗!刹那间,透过全景落地玻璃窗展现在你眼前的便是蒙特利尔城开阔的美景,这便是Au Sommet观景体验项目为游客们设计的“小把戏”。在46层四面360°的震撼观景体验后,游客们将会下行至45层展示厅,这里有关于蒙特利尔城的全方位介绍,并以新媒体技术让全世界各地的人们可以在此交流游记。更重要的是,Au Sommet的负责人告诉我们,这里观景体验项目的初衷是向世界游客展示最真实的“蒙特利尔人眼中的蒙特利尔”。而在大厦44层,便是用餐休憩空间,这里的餐厅不仅同样坐拥无敌的景观,更提供魁北克当地的美味食物,餐厅本身还有一个非常有趣的名字 – “淘气的孩子”。据了解,餐厅在开业前两个月时已收到众多订单,其中不乏16年底的婚宴。因此,中小规模会奖团在此举办一场gala dinner,相信也会是一个非常不错的选择。

 

人均价格:30-40加币/人

预定咨询:http://ausommetpvm.com/en/

适合群体:50人以下团组、MICE团、定制团及自由行客人

 

最贴近当地人生活:拉枫丹公园野餐

蒙特利尔的西城区从上个世纪起便是传统意义上的“富人区”,而东城区是新建的“蓝领居住区”,慎重地考虑到人口密度与居民生活的需求,蒙特利尔市政府在统一规划东城区时便有计划地建造了蒙特利尔市最大的市民公园 – 拉枫丹。每年4月份起,蒙城气温转暖,公园里便开始呈现一片盎然春意,随之而来的便是更多健身跑步与遛狗休闲的当地居民。公园的中心也有预算和场地都适合团队的餐厅,当然,如果希望放慢游览节奏,不妨为你的客人提前预定好餐食,选择一个风和日丽的夏日午后在拉枫丹公园里像当地人一样来一场草地野餐,又是一番别样滋味。

 

圣母大教堂的金碧辉煌

 

 

最方便游览的餐厅:Piment 2 & The Sainte-Fringale

大多数游客们都希望能用最少的时间游览更多的名胜,这就意味着我们的团体行程衔接必须安排恰当并且高效,那么如何不让用餐耽误太多游览时间,同时又保证用餐的质量以免影响客人们的心情呢?答案是,在景点附近选择合适餐厅咯!要知道,蒙特利尔市的别称叫做“一百个钟楼的城市”,因为这里的教堂数量据说超过了圣城罗马。因此,教堂必是游览蒙特利尔不可或缺的一站,尤以金碧辉煌的圣母大教堂和颇具神话色彩的圣约瑟夫大教堂为首。接下来就为大家介绍两家教堂游览可就近选择的团餐好去处:Piment 2,在法语里Piment就是辣椒的意思,事实上这是一家广东老板在圣母大教堂前广场东北角开的馆子,餐厅集川菜和粤菜两大主要菜系,环境优雅、菜品正宗。最重要的是,游览完圣母大教堂5分钟之内就能让你的团队客人全部入座用餐,地理位置十分便捷。而圣约瑟夫教堂坐落于皇家山半山腰,附近不是商业街区并不容易找到合适的餐馆,不如考虑教堂的食堂用餐体验,圣约瑟夫教堂的The Sainte-Fringale餐厅可同时容纳近百人的团队,值得庆幸的是这里不仅有专门对接旅行社的中国员工,餐厅为了更好接待中国客人更是于今年推出了中餐菜单,价格实惠。可推荐普通团队客人根据自身口味需求在此自费解决午餐或品尝一下当地教堂食品。

 

人均价格:10-20加元/人

适合群体:100人以下团队客人

 

 

老港牛排餐厅内景

最佳硬货餐厅:老港牛排Vieux-Port Steakhouse

蒙特利尔老港最早是作为法裔人来到加拿大时皮毛交易的港口,距今已有350多年的历史。它见证了蒙特利尔从一个小港湾变成一个生机勃勃的城市和贸易中心的历史,也是法英和其他族裔定居者在这块土地上探求、寻觅、安居和繁衍的历史。今天,老港已是蒙特利尔老城的代表和缩影,更是游客来蒙城不会错过的游览景点。除了琳琅满目的特色商店,这里的牛排餐厅更是一大特色,不仅味道正宗而且分量够足!Vieux-Port Steakhouse可提供经典的牛排餐和龙虾餐供选择,夏季更是可以体验入选加拿大百佳户外用餐体验的露台场地。

 

人均价格:30-40加元/人

预定咨询:514-866-3175  info@vpsteak.com

适合群体:上下两层共计可容纳百余名客人同时用餐。

 

 

 

最能满足中国胃的餐厅

蒙特利尔的唐人街是名副其实的“中国城”,红墙黄瓦的中式牌楼,大大小小的同乡会,用中英法文书写的广告和店名,这对出来乍到人生地不熟的新移民来说,既感到亲切,又觉得方便。而对顿顿西餐却有一颗中国胃的游客来说,这里也是宛若“天堂”般的存在,你甚至可以在这里找到“小肥羊”火锅!对于团队中餐,蒙城最知名的川菜店红翻天就不得不提了,价格公道味劲儿十足,水煮鱼、吊锅肥肠等几道招牌菜让店家每天都门庭若市。此外,如果需要包厢等更私密的用餐环境,还可以考虑唐人街Holiday Inn楼上的Chez Chine餐厅,同样是非常不错的团队中餐好选择。

 

人均价格:20-25加元/人

适合群体:50人以下

 

 

最独特的露台用餐体验 - Boris Bistro

活力四射,朝气蓬勃,还有多姿多彩的各色活动,没有什么城市比蒙特利尔更像是为夏天而生的了。随着这一美好的时光到来,街边的太阳伞开始敞开怀抱,通知人们属于户外用餐的季节正式到来了,它或许出现在蒙特利尔老城的露台上,又或许出现在市中心的某家精致旅馆的屋顶上。而在这经典的露台用餐节目上,Boris Bistro算的上是非常有特色的一家法餐创新小馆,菜品上脱离牛猪鸡等传统大肉,更有兔肉、鸭肉、鱼肉等可选主菜品种,红白葡萄酒品质也不错。更值得一提的是,Boris Bistro的露台是掩藏在一栋半拆除的历史古建内部的半私密性的空间里,不似普通餐厅露台的临街暴露却保留了原汁原味的露台用餐体验,因此颇受当地食客们的追捧。这家小馆更在用餐氛围上也是更胜一筹,非常适合在仲夏夜里约上三五好友小酌一杯。小团体客人可考虑将第一晚或最后一晚晚餐安排在此,对队员破冰与升华气氛很有作用。

 

人均价格:25-35加元/人

预定咨询:+1 (514) 848-9575  boris@borisbistro.com

适合群体:50人以内团体、定制小团

 

让塔隆集市(Jean-Talon Market)

 

最不容错过的小吃与市集

对于喜爱自由行的客人,发掘当地小吃一定是乐趣无穷。说起蒙城的街头小吃,最不容错过的当属肉质奶酪薯条与硬面包圈。Poutine,刚出锅的松脆薯条淋上肉质和奶酪,趁着那股热乎劲儿,香气四溢让人欲罢不能。Bagel,可千万不要把它与甜甜圈弄混,虽然外型相似,口味可是完全不同,据说好的Bagel要用当地Five Roses出产的面粉才能够劲道和香甜。此外,寻找当地小吃还可以去逛逛当地集市,让塔隆集市是当地最大的农贸市场,在这里你可以找到所有当地生产的新鲜果蔬、海产及特色奶酪。

 

以上餐厅团组客人用餐提前半个月到一个月预定为佳。



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