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加码人工智能、开放特许经营,洲际酒店集团加速争夺中国市场

2017-12-01 12:08:03  |   来源:

摘要: 近日,洲际酒店集团就首次在中国针对其旗下的皇冠假日®酒店及度假村、假日酒店®和假日度假酒店®品牌开放特许经营模式

“时光回转到1984年,北京丽都饭店有限公司与洲际酒店集团旗下的假日酒店签订经营管理协议,并宣布将丽都饭店正式命名为北京丽都假日饭店。从那时起,洲际酒店集团便成为了最早进入中国的国际酒店品牌。”刚刚履新洲际酒店集团大中华区首席执行官的周卓瓴(Jolyon Bulley)在媒体发布会上感慨的说道,“纵观洲际酒店集团在中国发展的30多年里,我们亲历了中国酒店业的日趋成熟,并在此过程中获得了深厚的市场经验,这也带动了洲际酒店集团在中国寻找新机遇的信念。”

 

中国公司走出去 国际品牌忙扩张

 

在中国本土的“圈地”模式仿佛越来越不能满足中资企业的大胃口,一掷千金投资海外酒店仿佛成了众多中资企业顺势而行的新方向。先有地产大鳄王健林在芝加哥、洛杉矶等地建立万达文华,后有绿地品牌进军悉尼。正当中国地产纷纷在海外“混战正酣”之时,国际连锁酒店早已摸清了世界大局,悄无声息的在中国搞起扩张之事。

 

(洲际酒店集团大中华区首席执行官周卓瓴签署中国首张

皇冠假日酒店及度假村和假日酒店品牌特许经营授权书)

 

近日,洲际酒店集团就首次在中国针对其旗下的皇冠假日®酒店及度假村、假日酒店®和假日度假酒店®品牌开放特许经营模式召开隆重的媒体发布会。在会上周卓瓴先生分享了洲际酒店集团重新调整后的公司组织架构:将从前的全球四个营运区域,即美洲区、大中华地区、欧洲区,亚洲、中东和非洲区域进行合并,保持美洲区和大中华区为独立的业务区域,但将欧洲区和亚洲、中东、非洲区合为一体。从这一重要的决策上不难看出大中华区市场对于洲际酒店集团全球发展的重要性,将一个国家作为一个独立运营区域,在业务保持不断增长情况下,大中华区重要性将会进一步增强。明确目标的洲际酒店集团此时更像疾驰的战马,希望通过特许经营这一模式加速在中国的扩张。

 

---放权业主的全新特许经营模式

 

实际上,洲际酒店集团是全球酒店业最大的特许经营授权商之一,在全世界近5,300家酒店中,80%以上采取特许经营模式。而在中国的起步才初见端倪。究其原因周卓瓴先生分析道:“因为我们看到在整个世界经济体系框架下,中国经济发展非常好,包括整个政府对于国民旅游推动,包括整个政府对于旅游产业支柱地位一个肯定,再次给予我们非常大的信心,在这片土地上发展。”

 

去年5月,洲际酒店集团在中国试水,推出为智选假日®酒店品牌量身定制的特许经营模式并大获成功。智选假日®酒店特许经营模式的面世成功助力该品牌实现快速增长,自推出以来已签约68家酒店,其中6家已经正式开业,预计未来12个月里还将迎来一波快速增长。在特许经营和管理模式的双重助推下,大中华区已有95家智选假日®酒店开业,另有包括62家特许经营模式的共计134家在建酒店。

 

有此前成功的经验带路,本次的大举开放旗下中高端酒店品牌的特许经营权或许剑指中国日趋成熟的中端酒店市场。对于这块“肥肉”,从希尔顿引入欢朋品牌、雅高联合华住负责中国诺富特等酒店的管理中就不难看出,方式多样的同时,如何帮助业主获取最大利润才是长久之计。

 

与此前的智选假日®酒店特许经营模式不同,本次开放的三个品牌特许经营模式中,酒店的业主直接管理酒店,管理集团一般只提供商标、品牌、管理体系、培训以及全球营销平台。这就意味着,特许经营模式下的业主可自行安排年度计划,酒店品牌公司给业主最大的支配权利。

 

---市场竞争激烈 保持品质是第一要义

 

虽然向中国伸出了“橄榄枝”,但周卓瓴先生谈到对于合作业主的选择并不随意:“对于特许经营模式合作伙伴来说我们非常谨慎,我们选择的业主必须在酒店管理方面非常有经验,像港中旅这样或者说我有一个非常好的第三方管理公司,才会有信心交给他们做。”

 

“同时,洲际酒店集团深知中国不单单作为最大旅游输出国之一,同时也是第三大入境国。随着这么多的外国客人,不管是商务客还是休闲客来到中国,都会倾向选择一个国际品牌的酒店。这也就以为这机会与挑战并存。”周先生认为,保持好洲际酒店集团的品质是最重要的部分。“就洲际酒店集团而言,我们专业做品牌管理和品质把控,即便全球5300多家酒店的数量,我们也有能力做到让消费者满意;于我自己而言,此前在中国的个人经验可以帮助推动洲际酒店集团在华特许经营模式的成功。”

 

也正是基于酒店集团的新模式与品牌吸引力,更多的中国业主期待与洲际酒店集团的进一步合作。例如,除本次签约的两家酒店外,洲际酒店集团还向上海中国煤炭大厦有限责任公司授予了上海浦东假日酒店的特许经营权。该预计将于2018年初从目前的管理经营模式转换至特许经营模式。

 

---顺应潮流 推进酒店“智能化”

 

如果说特许经营的放开是全面布局的开启,那么对于酒店本身的软件升级也成为洲际酒店集团在中国发展的另一条主线。此前,与战略合作伙伴百度公司共同打造的人工智能(AI)酒店服务,已率先于三里屯通盈中心洲际酒店正式落户执行并开放予参观体验。洲际酒店集团的AI酒店服务乃基于百度最新研发的人工智能硬件Raven H及业内领先的人工智能软件DuerOS,为全国首个在国际酒店集团落地执行的AI 酒店服务项目,务求让客人不需要动一根手指头,即可与房间各种电子设备进行互动、享受各种酒店服务,极大丰富客人的入住体验。

 

据了解,每位客人入住AI智能客房期间,酒店会跟进智能房间体验,并根据所收集到的客人反馈与数据改善酒店服务,务求为客人带来更为人性化的入住体验。除了首阶段在三里屯通盈中心洲际酒店行政楼层推出智能体验客房,AI酒店服务更将在大中华区40家洲际酒店及度假村共计100间套房中推出。

 


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