农业结合生态旅游 危地马拉“可可旅游”受青睐

据南美侨报网编译报道，每年，危地马拉“乌托邦”农场(finca'Utopía')组织的“可可旅游”活动都会吸引大批外国游客。近日，农场负责人约翰·哈奇(John Jatch)接受了媒体采访，分享了“可可旅游”的发展经验。

危地马拉“quepasamedia”网站8月22日报道，“乌托邦”农场位于危地马拉北部，距离首都危地马拉城约300公里，占地面积约为7公顷。

起初，农场土地遭到了严重破坏，几乎无法种植作物，哈奇本人也并不了解如何种植可可。在危地马拉维拉帕斯可可公司(Cacao Verapaz)、瑞士发展合作署(SDC)等企业及机构的帮助下，哈奇成功地在“乌托邦”农场种植了可可。

目前，“乌托邦”农场拥有2000多株可可树。游客可通过参观农场，了解如何种植及采摘可可。此外，游客还可以在农场附近的餐厅品尝由可可制成的特色菜肴。

“乌托邦”农场还与邻近地区的农户交流了发展经验，以推动其他农户复制他们的经营模式。

维拉帕斯可可公司技术和质量经理罗伊·弗拉茨(Roy Fraatz)表示，每年夏天，“乌托邦”农场都能吸引大批来自美国和欧洲的游客。“生态旅游可以和农业结合起来，‘乌托邦’农场就是一个例子。我们希望在当地推广农场的发展经验，以改善生态环境状况，推动经济及社会发展。”