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璞富腾酒店及度假村发布独立酒店白皮书

2021-02-24 10:54:20  |   来源:璞富腾酒店及度假村

摘要: 中国市场自2020年下半年起作为全球酒店业的一枝独秀,也无法避免在全球疫情对酒店行业的巨大打击,以及业主们为此所要付出的巨大代价。

硬品牌和特许经营软品牌是否依然是全球酒店业主和经营者的安全港?中国市场自2020年下半年起作为全球酒店业的一枝独秀,也无法避免在全球疫情对酒店行业的巨大打击,以及业主们为此所要付出的巨大代价。中国,在房地产给业主带来的红利日渐褪去的未来,连锁酒店管理品牌在中国以倍速扩张,其加盟挂牌标准不断放宽,是否选择斥巨资与品牌管理公司合作,还是转型自主经营,走上独立酒店的道路,也是中国酒店业主及经营者们需要研究的课题。


近期,独立酒店品牌璞富腾就酒店及度假村针对美国疫情期间的独立酒店和品牌酒店的经营情况进行比对,基于STR专业数据支持,展开了一系列的调查研究,并发布了《繁荣背后的事实 》 独立酒店vs.品牌酒店白皮书。


白皮书数据显示,无论是2019年的业绩辉煌时期,还是当下新冠疫情的危机时期,美国独立酒店的整体业绩表现都明显优于硬品牌酒店或特许经营软品牌酒店,而这早已不是一种新现象。自新冠疫情以来,美国独立酒店在日均房价(ADR)和每间可销售客房收入(RevPAR)两个指标上均大幅超越硬品牌酒店和特许经营的软品牌酒店 - 如果扣除酒店需要交纳的品牌管理费和特许经营费,每间可销售客房净收入(NetRevPAR)的表现差距会更大。


在过去的十年里,无论市场环境处于顺境还是逆境,保持独立的美国超高档和奢华酒店由于其优秀的业绩,其市场表现优于加入硬品牌或特许经营软品牌的同等级别酒店。而且,这并不是短暂的趋势。如果考虑到扣除品牌费后的每个房间可销售客房净收入(NetRevPAR),独立酒店的业绩表现将更加显著。关于美国独立酒店在危机期间的复原力更佳的原因,可以参考以下三个方面:
 

  1. 独立酒店能够摆脱繁琐的品牌限制约束,在创造性战略的执行上有更大的自由度,并且可以根据环境变化的需要在各个方面迅速做出调整。
  2. 独立酒店在实现更高日均房价(ADRs)方面的自由度更大。而硬品牌和特许经营软品牌对市场上酒店进行强制价格等级划分,从而限制了旗下酒店的盈利能力、灵活性和创造性。因此,由于受到财务系统和品牌规范的限制,加入硬品牌和特许经营软品牌的超高档和奢华酒店在与同类型的独立酒店竞争时显得力不从心,尤其是在危机时期。
  3. 消费者画像和心理也在不断变化 —— 正如最近数家全球权威媒体在公布其读者之选获奖名单时提到,随着消费者画像和心理需求的不断变化,现在越来越多的旅行大众青睐独立酒店。


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