法国百年美食店Fauchon也跨界开酒店了

据《界面新闻》消息，近日，据hospitality-on报道，法国顶级奢华美食品牌Fauchon和连锁酒店Esprit de France将成立一家合资公司运营一家新五星酒店，酒店计划在2018年开张，坐落于巴黎玛德莲广场Fauchon1886年成立的百年美食老店旁边。

其中Fauchon和Esprit de France分别掌控51%和49%的股份；其中Esprit de France将负责酒店运营，Fauchon则发挥其美食品牌优势，吸引客户。

酒店将由建筑师理查德·马丁设计，定位奥斯曼风格，共有54间客房，其中22间为套房，内设一家由Fauchon经营的咖啡餐厅，共150个座位。

Fauchon目前在20个国家共有76家品牌商店和餐馆，营业额达到180亿欧元，其中80%来自海外，计划将在海外开设10个新门店。